Stort Julekoldtbord:
Røkelaks, gravlaks, 2 typer sild, kald ribbe, juleskinke,
sylte, kalkun og roastbeef.
Eggerøre, sennepsaus, waldorfsalat, potetsalat, majones,
remulade, surkål, rødkål, svisker og sennep, brød og smør.
|
335kr
|
Julekoldtbord
Røkelaks, kalkun, ribbe, julepølse og medisterkaker,
roastbeef med remulade, sursild, potetsalat, brød, smør
eggerøre, waldorfsalat, svisker, surkål og rødkål
|
320kr
|
Julesnitter
Medisterkake, røkelaks med eggerøre, roastbeef, ribbe og reker
|
140kr
|
Kald juletallerken
Kald ribbe, roastbeef, medisterkake, røkelaks, brie, brød og smør
|
170kr
|
|
|
Varm julemiddag
Julemiddag med stekt ribbe, medisterkaker og julepølse.
Kokte poteter, saus, rødkål, surkål og tyttebær
|
265kr
|
Pinnekjøtt
Pinnekjøtt med kålrotstappe, vossakorv,
kokte poteter og sjy.
|
290kr
|
Juletapas
Soya og lime marinert kylling, vår egen krydderpølse, hjemmelaget krydderrødkål, bakte småpoteter, steambuns med hoisinmarinert svineribbe og syltet rødløk, krydderglasert flatbiff av reinsdyr med syltet tyttebær, rosenkålsalat med bacon, speket chili og fennikel pølse, røkt kveite med dillmajones og karse, gravørret salat med fennikel, rucculasalat med fiken og ristede frø, brød, aioli, sennepskrem.
|
425kr
|
Riskrem
|
69kr
|
Multekrem
|
89kr
|
Pepperkakemousse
Med marinerte multer
|
79kr
|
|
Vi lager også gjerne andre retter dersom det er ønskelig. Vi kan også levere julematen på koldtbord oppvarmet.
Spør oss så ordner vi det meste:)
|
|