Stort Julekoldtbord:

Røkelaks, gravlaks, 2 typer sild, kald ribbe, juleskinke,                  

sylte, kalkun og roastbeef.

Eggerøre, sennepsaus, waldorfsalat, potetsalat, majones,

remulade, surkål, rødkål, svisker og sennep, brød og smør.

                 

335kr

Julekoldtbord

Røkelaks, kalkun, ribbe, julepølse og medisterkaker,                     

roastbeef med remulade, sursild, potetsalat, brød, smør

eggerøre, waldorfsalat, svisker, surkål og rødkål

320kr

Julesnitter

Medisterkake, røkelaks med eggerøre, roastbeef, ribbe og reker          

140kr

Kald juletallerken

Kald ribbe, roastbeef, medisterkake, røkelaks med eggerøre, brie, potetsalat brød og smør

 

170kr

   

Varm julemiddag

Julemiddag med stekt ribbe, medisterkaker og julepølse.   

Kokte poteter, saus, rødkål, surkål og tyttebær

265kr

Pinnekjøtt

Pinnekjøtt med kålrotstappe, vossakorv,   

kokte poteter og sjy.     

 

290kr

Juletapas

Soya og lime marinert kylling, vår egen krydderpølse, hjemmelaget krydderrødkål, bakte småpoteter, steambuns med hoisinmarinert svineribbe og syltet rødløk, krydderglasert flatbiff av reinsdyr med syltet tyttebær, rosenkålsalat med bacon, speket chili og fennikel pølse, røkt kveite med dillmajones og karse, gravørret salat med fennikel, rucculasalat med fiken og ristede frø, brød, aioli, sennepskrem

425kr

 

 

Riskrem

 

 

69kr

Multekrem

89kr 

Pepperkakemousse

Med marinerte multer

79kr

 

Vi lager også gjerne andre retter dersom det er ønskelig. Vi kan også levere julematen på koldtbord oppvarmet.

Spør oss så ordner vi det meste:)